私はヨーグルトが好きでかなりの頻度で食べます。身体にも良いし。しかし、暑い日はヨーグルトよりアイスが食べたくなるな~と思いがち。
そこで思いました!「ヨーグルトを凍らせてシャーベットにしよう!」と。
では早速ヨーグルトを凍らせるとどんな感じになるのか見ていきましょう!
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ヨーグルトを凍らせると美味しいシャーベットになる?
動画を見ていただくとわかりますが、今回はこちらの3種類のヨーグルトを同時に凍らせてみました!
・アロエヨーグルト
・ブルーベリーヨーグルト
・ストロベリーヨーグルト
だいたい25mlくらいの量なので、1時間半から2時間くらいでカチカチに凍りつきました。
カチカチ過ぎて、逆に食べれません笑
ヨーグルトを凍らせてわかったことは、ちょっと体積が増えている気がします。
ヨーグルトの中にも空気が溜まっていたり、アロエ・ブルーベリー・ストロベリーの果実自体も凍りついて固形化した分大きくなったように見えるだけかもしれませんが…
ヨーグルトシャーベットはダイエットにも良い!?
アイスのカロリーは100gだいたい180kcalです。
一方ヨーグルトは100gだいたい61.9 kcal。約3分の1です!
もちろん種類にもよりますが、だいたいこれくらいの差があります。
そのため、アイスを食べたいなと思ったらヨーグルトを凍らせてシャーベットにした方がダイエットに断然良いのです!
アイスのような食感・冷たさ・美味しさ、そしてカロリーが低い!
ダイエットにもってこい!暑い日にもってこい!のヨーグルトシャーベットです。
まとめ
ヨーグルトを凍らせるって意外と無い発想かもしれないので、試したことが無い方はぜひ試してみてください!
今回の動画ではコップに移し替えていますが、私はいつもは買ってきたヨーグルトをそのまま凍らせてしまいます笑
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